Un classique intemporel, notre bun brioché nature allie moelleux et légèreté. Sa texture fondante et son goût légèrement sucré en font l’accompagnement parfait pour toutes vos créations culinaires.
Le bagel au sésame est un incontournable, avec ses graines dorées qui ajoutent une touche croquante et un goût légèrement grillé. Parfait pour des sandwichs gourmets.
Notre bagel multigraine associe graines de sarrasin, courge, lin et tournesol. pour une texture riche et une saveur prononcée. C’est le choix idéal pour ceux qui recherchent un pain à la fois rustique et savoureux.
Avec ses graines de pavot finement parsemées, ce bagel apporte une note croquante et subtilement noisettée. Sa texture légère et sa saveur délicate en font un choix parfait pour des garnitures salées.
Le bagel gratiné est une véritable gourmandise, avec sa croûte dorée et fondue au fromage. Idéal pour des sandwichs généreux et réconfortants.
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Farine de BLÉ Label Rouge, Eau, Sucre, Levure, Huile de colza, Gluten de blé, Agent de texture : mono- et diglycérides d’acides gras (végétale) et esters de mono- et diglycérides d’acides gras (végétale), Sel, Traitement de la farine : acide ascorbique, Agent conservateur : propionate de calcium, Curcuma.
Allergène : Gluten.
Traces éventuelles : sésame, arachides, mollusques, lait et fruits à coques.
Énergie 419,8 Kcal / 1775,3 kj, Matières grasses 6g / dont acide gras saturé 1,5g, Glucides 76,1g / dont sucres 11,6g, Fibres 3.2g, Protéines 13,8g, Sel 1.5g.
Conserver en froid positif, au sec et à l’abris de la lumière avant et après ouverture.
- À consommer avant le : voir sur la poche.
- N° de LOT : voir sur le carton.
- Après ouverture à consommer dans les 72h.
1. Ouvrir la poche en veillant à pouvoir la refermer hermétiquement.
2. Prélever les pains nécessaires pour le service.
3. Trancher et toaster les pains sur une plaque chauffante ou convoyeur.
Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 2,7Kg.
Grammage : 75gr (+/- 5gr)
Dimensions : 12cm (+/- 0,5cm)
Farine de BLÉ Label Rouge, Eau, Sucre, Levure, Huile de colza, Gluten de blé, Agent de texture : mono- et diglycérides d’acides gras (végétale) et esters de mono- et diglycérides d’acides gras (végétale), Sel, Traitement de la farine : acide ascorbique, Agent conservateur : propionate de calcium, Curcuma, Sésame 2,9%.
Allergène : Gluten, sésame.
Traces éventuelles : arachides, mollusques, lait et fruits à coques.
Énergie 420 Kcal / 1776,1 kj, Matières grasses 6g / dont acide gras saturé 1,5g, Glucides 76,1g / dont sucres 11,6g, Fibres 3.2g, Protéines 13,8g, Sel 1.5g.
Conserver en froid positif, au sec et à l’abris de la lumière avant et après ouverture.
- À consommer avant le : voir sur la poche.
- N° de LOT : voir sur le carton.
- Après ouverture à consommer dans les 72h.
1. Ouvrir la poche en veillant à pouvoir la refermer hermétiquement.
2. Prélever les pains nécessaires pour le service.
3. Trancher et toaster les pains sur une plaque chauffante ou convoyeur.
Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 2,7Kg.
Grammage : 75gr (+/- 5gr)
Dimensions : 12cm (+/- 0,5cm)
Farine de BLÉ Label Rouge, Eau, Sucre, Levure, Huile de colza, Gluten de blé, Agent de texture : mono- et diglycérides d’acides gras (végétale) et esters de mono- et diglycérides d’acides gras (végétale), Sel, Traitement de la farine : acide ascorbique, Agent conservateur : propionate de calcium, Curcuma, Graines 2,9% : sarrasin, courge concassée, lin brun, lin jaune, tournesol.
Allergène : Gluten.
Traces éventuelles : sésame, arachides, mollusques, lait et fruits à coques.
Énergie 420 Kcal / 1776,1 kj, Matières grasses 6g / dont acide gras saturé 1,5g, Glucides 76,1g / dont sucres 11,6g, Fibres 3.2g, Protéines 13,8g, Sel 1.5g.
Conserver en froid positif, au sec et à l’abris de la lumière avant et après ouverture.
- À consommer avant le : voir sur la poche.
- N° de LOT : voir sur le carton.
- Après ouverture à consommer dans les 72h.
1. Ouvrir la poche en veillant à pouvoir la refermer hermétiquement.
2. Prélever les pains nécessaires pour le service.
3. Trancher et toaster les pains sur une plaque chauffante ou convoyeur.
Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 2,7Kg.
Grammage : 75gr (+/- 5gr)
Dimensions : 12cm (+/- 0,5cm)
Farine de BLÉ Label Rouge, Eau, Sucre, Levure, Huile de colza, Gluten de blé, Agent de texture : mono- et diglycérides d’acides gras (végétale) et esters de mono- et diglycérides d’acides gras (végétale), Sel, Traitement de la farine : acide ascorbique, Agent conservateur : propionate de calcium, Curcuma, Pavot 2,9%.
Allergène : Gluten.
Traces éventuelles : sésame, arachides, mollusques, lait et fruits à coques.
Énergie 420 Kcal / 1776,1 kj, Matières grasses 6g / dont acide gras saturé 1,5g, Glucides 76,1g / dont sucres 11,6g, Fibres 3.2g, Protéines 13,8g, Sel 1.5g.
Conserver en froid positif, au sec et à l’abris de la lumière avant et après ouverture.
- À consommer avant le : voir sur la poche.
- N° de LOT : voir sur le carton.
- Après ouverture à consommer dans les 72h.
1. Ouvrir la poche en veillant à pouvoir la refermer hermétiquement.
2. Prélever les pains nécessaires pour le service.
3. Trancher et toaster les pains sur une plaque chauffante ou convoyeur.
Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 2,7Kg.
Grammage : 75gr (+/- 5gr)
Dimensions : 12cm (+/- 0,5cm)
Farine de BLÉ Label Rouge, Eau, Sucre, Levure, Huile de colza, Gluten de blé, Agent de texture : mono- et diglycérides d’acides gras (végétale) et esters de mono- et diglycérides d’acides gras (végétale), Sel, Traitement de la farine : acide ascorbique, Agent conservateur : propionate de calcium, Curcuma, Mozzarella 2,9%.
Allergène : Gluten, lait.
Traces éventuelles : sésame, arachides, mollusques et fruits à coques.
Énergie 419,8 Kcal / 1775,3 kj, Matières grasses 6g / dont acide gras saturé 1,5g, Glucides 76,1g / dont sucres 11,6g, Fibres 3.2g, Protéines 13,8g, Sel 1.5g.
Conserver en froid positif, au sec et à l’abris de la lumière avant et après ouverture.
- À consommer avant le : voir sur la poche.
- N° de LOT : voir sur le carton.
- Après ouverture à consommer dans les 72h.
1. Ouvrir la poche en veillant à pouvoir la refermer hermétiquement.
2. Prélever les pains nécessaires pour le service.
3. Trancher et toaster les pains sur une plaque chauffante ou convoyeur.
Carton de 36 pièces (4 poches de 9).
Dimension carton : 39x39x27cm.
Poids du carton total : environ 2,7Kg.
Grammage : 75gr (+/- 5gr)
Dimensions : 12cm (+/- 0,5cm)
Nos bagels sont parfaits pour des sandwichs salés ou sucrés. Voici quelques idées de recettes pour enrichir votre carte.
Chaque bun est façonné avec soin, dans le respect du savoir-faire artisanal français, pour garantir une régularité et une qualité exemplaires.
Nos recettes évoluent sans cesse pour anticiper les tendances et répondre aux attentes des chefs les plus exigeants.
Des ingrédients rigoureusement sélectionnés et du blé issu de filières françaises Label Rouge, pour un goût et une texture incomparable.
Notre engagement : offrir des produits frais, un service réactif et une expérience client irréprochable à chaque commande.
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Moelleux, légèrement sucrés, parfaits pour des burgers gourmets
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Texture ultra-moelleuse, idéale pour des smash burgers.
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Colorés ou aromatisés, parfaits pour des burgers captivants
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Résistent aux garnitures généreuses dans une texture légère et douce.
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